Un projet mûrement réfléchi

Afin de renforcer l’intérêt touristique des Riceys et d’accroître l’offre pour faire venir de nouveaux visiteurs sur le territoire, la commune travaille depuis 2015 à la mise en place d’un Centre d’accueil et d’hébergement d’oenotourisme.

A cet effet, la mairie a décidé d’acquérir les bâtiments de l’ancien hospice datant pour partie d’avant 1867 et transformée par la suite en Maison Familiale Rurale.

Ces bâtiments en cours de réhabilitation se situent au 24 rue du Pont.

station verte

Les atouts de la commune

Avec une superficie de 866 hectares de vignes, 288 viticulteurs, Les Riceys, village de caractère, représente le plus grand terroir de toute la Champagne et le seul possédant 3 AOC : Champagne, Coteaux champenois et Rosé des Riceys. Doté d’un patrimoine architectural important, la commune attire déjà chaque année de nombreux touristes.

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La commune des Riceys fait partie des sites reconnus dans le cadre du classement au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO « côteaux, maisons et caves de Champagne » en 2015. Située sur la route touristique du champagne, labellisée « station verte » et « site remarquable du goût », la commune des Riceys possède de nombreux atouts qu’il est essentiel de promouvoir.

26 monuments sont inscrits et classés monuments historiques.

Patrimoine naturel et viticole

Patrimoine architectural

  • des églises classées : l’église Saint Pierre-ès-Liens du XVI ème siècle avec ses vitraux et retables, l’église Saint Vincent dédiée au patron des vignerons, l’église Saint Jean-Baptiste
  • 6 chapelles
  • des châteaux : château de Taisne, château Saint Louis
  • des maisons anciennes de style Renaissance
  • des lavoirs traditionnels
  • une halle du XVIII ème siècle …

Patrimoine naturel et viticole

  • des maisons de vignerons typiques, admirables pour la qualité de leur bâti
  • des cadoles (construction en pierres sèches permettant aux vignerons de s’abriter) visibles dans 3 circuits de randonnée
  • un espace naturel classé, remarquable pour sa faune et sa flore …
UNESCO

A proximité des Riceys

A la croisée de plusieurs départements, dans un rayon de 45 kilomètres autour des Riceys, retrouvez d’autres sites patrimoniaux :

Dans l’Aube (10) 

  • le village de Renoir à Essoyes
  • Troyes, ville d’art et d’histoire : vieille ville médiévale, ses églises, ses musées
  • Bayel, cité du cristal
  • l’abbaye cistercienne de Clairvaux et son ancienne prison

En Côte d’Or (21)

  • le vase de Vix à Châtillon sur Seine
  • l’abbaye cistercienne de Notre Dame de Molesmes

En Haute-Marne (52) 

  • Colombey les deux églises et le mémorial du Général De Gaulle

Dans l’Yonne (89)

  • le vignoble de Chablis
  • la fosse Dionne à Tonnerre

Egalement pour les loisirs : les grands lacs de l’Aube, les magasins d’usines de Troyes, le parc d’attractions Nigloland…

Et plus encore à découvrir !

Les objectifs du centre d’oenotourisme

  • Accueillir

Une capacité d’accueil de 60 personnes.

24 h / 24 h et 365 jours par an.

  • Héberger

18 chambres de 2 et 3 personnes, équipées avec salle de bain et WC.

Chambres accessibles à un public porteur de handicap.

  • Restaurer

Une salle de restauration lumineuse de 95 m2 avec une cuisine réalisée sur place.

  • Informer

Un hall d’accueil avec du personnel formé, des supports et de la documentation.

  • Former

Une salle de dégustation et des salles de formation pouvant également servir de salles de réunions avec des intervenants spécifiques.

Les publics

  • Pour des touristes français et étrangers :

Découvrir le village, son patrimoine, son environnement et parfaire ses connaissances du vignoble, de la culture, de la vigne, de l’élaboration du champagne, du rosé des Riceys…

  • Pour des jeunes issus des Maisons Familiales Rurales en France :

Découvrir la spécificité du vignoble, se sensibiliser aux métiers liés à la viticulture …

  • Pour des professionnels de la viticulture :

Initiations, temps de rencontres et de formations…

Les moyens

  • plusieurs espaces dédiés
  • un personnel spécialisé recruté pour la gestion et l’accueil
  • des labels de qualité
  • des partenariats locaux